Fondé il y a plus de 25 ans par la musicologue et musicienne Louise Courville, l'Ensemble Nouvelle-France se consacre depuis ses débuts à la recherche et à la diffusion de la musique historique du Québec à partir de manuscrits et documents d'archives. Il s'agit du seul ensemble musical du Québec à s'être engagé dans une telle mission. À ce jour, l'Ensemble a donné plus de trois mille concerts et conférences-concerts au Québec, au Canada, aux États-Unis et en Europe. L'Ensemble Nouvelle-France est en résidence permanente au Musée de l'Amérique française (Musée de la civilisation de Québec).
L'Ensemble Nouvelle-France vient aussi de faire paraître 7 disques d'une série discographique unique en son genre: L'Anthologie de la musique historique du Québec. Ce florilège de trois siècles et demi de création québécoise englobe les différents styles musicaux, depuis les premiers chants sacrés jusqu'aux hymnes patriotiques, en passant par le folklore, les musiques de salon et de divertissement, les marches militaires et les chants d'amour. De plus, les instruments musicaux utilisés correspondent fidèlement à ceux qui étaient en usage aux diverses époques. Enfin, chaque disque est assorti d'un livret expliquant les liens essentiels à faire avec l'histoire du Québec.
